BRIAN+BELLA+SHIN

這家店從籌備就一直觀察中了！

位在忠孝敦化站附近，敦南誠品對面的龍門廣場走進去一點就到囉

因為我去了韓國兩次，吃了兩次陳玉華一隻雞，永遠忘不了那美味的雞湯！

所以這家店雖然我在韓國沒吃過，但覺得應該不會差到哪，一定要去嚐嚐！

記得他們在4/15的14:00～17:00開放電話訂位，不誇張！我上班的時候偷打了500通電話有吧！完全沒有接通過⋯

最後在快要餓18:00我打通了，但不給我電話訂位因為已逾時⋯感覺不太好，結果我下班直接走到店面去預約，明明每天都還很多空位呀⋯⋯

反正想吃的朋友以後就提早打電話預約囉！相信電話應該只有那第一天很難打吧！

進入正題，用餐時間是20160420晚餐6:30時段

店裡空間蠻小的，天花板很低很壓迫感，整體裝潢比較簡易，桌數不多，有兩人座的位置好小

菜單

每桌都有的冰開水（韓國每間餐廳也是）

左上：沾雞肉的醬汁（醬油、蒜泥、特製辣香料）

左下：兩根青椒？不辣，我們有三位不知道數量是怎麼分配

右：高麗菜絲（我不懂要跟哪一樣菜配著吃？）

上：泡菜，分數好低的泡菜⋯不鹹不辣菜醃沒入味，辣椒片太大會破壞口感，湯汁很清水水的偏甜，單吃完全無法吃，不好吃！只能狂往湯裡放了！（泡菜可以無限續）

中：蒜泥&特製辣香料，辣香料胡椒味超重也蠻辣的！後來我們也是通通給他加到湯裡就對了哈

雞來囉

我們這次三個人用餐，點了一隻雞，刀削麵2份，杏鮑菇，年糕，馬鈴薯，海苔雞肉粥

還沒滾之前會幫你解雞，要閃遠點小心被湯汁噴到

最後完成的海苔雞蛋粥

來講一下心得

雞湯 原味喝的時候，真的完全不鹹，超級無敵清淡，蔥段也很少...清淡湯頭是不錯，但就像在喝白開水，如果把其他料加進去煮，也是清淡無比

所以我們就開始把泡菜、蒜泥、特製辣香料通通加進去！這湯頭才比較有味道些

雞肉呢，很小一隻，雞胸肉的地方倒不覺得乾澀還可以

刀削麵 沒刀削的感覺，但放在雞湯裡煮就還蠻好吃的！不過煮完會讓湯頭變的稠稠的，因為麵粉的關係吧~

杏包菇、馬鈴薯還不錯

年糕 煮雞湯鍋完全沒味道...年糕不推

吃到最後湯剩一些要煮海苔雞蛋粥囉！果然這樣是網友最推薦的，好吃！

(一份飯不多，但是吃到最後大家也都飽了，建議先點一分就好)

大致上不會再去第二次吧ㄒㄒ，不過沒吃過的朋友可以去嘗鮮看看

我是覺得跟韓國吃到的陳玉華一隻雞差非~常~多~ 道地韓國的口味應該不是這樣的吧!?

份量對於男生也吃不太飽！

附上店家資訊

地址：台北市大安區大安路一段83巷14號1樓
訂位電話：（02）2781-8181
營業時間：11：00～22：30（週一至週日）